Buratabrot

Unser Burrata-Brot basiert ebenfalls auf unserem italienischen Brot, das schön knusprig und aromatisch ist. Darauf liegt eine cremige Burrata, die für ihre zarte, milde Käsefüllung bekannt ist. Ergänzt wird das Ganze durch frische Tomatenscheiben und aromatisches Basilikum, was dem Gericht eine frische und sommerliche Note verleiht. Dazu kommt ein Hauch Pesto, das für eine würzige Kräuternote sorgt, sowie ein bisschen Balsamico-Creme, die dem Ganzen eine angenehme Süße und Tiefe verleiht. Zusammen ergibt das eine köstliche Kombination aus cremig, frisch und würzig